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냉장고에 있는 식재료로만 일주일 버티기 챌린지

by 하루반짝 2025. 4. 26.

냉장고에 있는 식재료로만 일주일 버티기 챌린지를 시작해보았어요!

냉장고에 있는 식재료로만 일주일 버티기 챌린지
냉장고에 있는 식재료로만 일주일 버티기 챌린지

 

🧊 냉장고에 있는 식재료로만 일주일 버티기 챌린지

– 생각보다 풍성했고, 뜻밖의 교훈도 얻었다
“배달 말고 집에 있는 걸로만 먹어야지.”

그렇게 시작한 아주 단순한 다짐.
그런데 막상 실천하려 하니,
냉장고 문을 열어보는 순간부터 막막해졌습니다.

“이걸로 도대체 뭘 먹지…?”

바로 시작된, 냉장고 탈탈 털기 7일 챌린지!
예상치 못한 인사이트와 유쾌한 실험기가 가득했던 한 주였어요.

 

📆 D-1: 준비 없이 바로 시작해본 이유

저는 일부러 마트도 안 갔고,
배달 앱도 삭제해뒀습니다.
딱 하나의 원칙:

❗ ‘냉장고 안에 있는 재료만 사용하기’

먹고 싶은 걸 고르는 게 아니라,
있는 걸로 조합해서 먹는 방식.

처음엔 불편할 줄 알았지만,
의외로 창의력 자극이 되면서 꽤 즐거운 게임이 되더라고요.

 

🥦 D1~2: 상추, 계란, 묵은 김치… 조합의 예술

처음 이틀은 생각보다 수월했어요.

아침: 계란후라이 + 찬밥 볶아먹기

점심: 묵은지볶음밥 + 반숙 계란

저녁: 냉동 떡국 떡 + 사골곰탕 베이스 활용

있던 재료만으로도 꽤 괜찮은 식사가 가능했고,
냉장고 속에서 잊힌 소스들도 발굴됐습니다.
예: 유통기한 임박한 바질페스토, 간장마요소스

결론: 초반에는 “오, 이거 생각보다 괜찮은데?” 모드

 

🧊 D3~5: 식단이 점점 “실험실화” 되어간다

문제는 3일 차부터였습니다.
야채는 바닥나고, 고기도 없고, 라면은 금방 떨어지고…
갑자기 식단이 창의성 과제로 바뀌었어요.

감자 한 개 + 전분가루로 ‘감자전’

우유 + 버터 + 냉동빵 → 가짜 프렌치토스트

단무지 + 깻잎 + 밥 → ‘김밥 같은 무언가’

심지어 마요네즈 + 간장 + 설탕 조합이
전혀 예상치 못한 감칠맛을 낼 줄은 몰랐습니다 😂

✔️ 느낀 점:
냉장고에서 꺼낸 건 재료지만,
요리한 건 내 유연성과 적응력이었다.

 

🍳 D6~7: 위기는 없었지만, 갈망은 있었다

슬슬 ‘짭짤한 치킨’이나 ‘차가운 콜라’가 머릿속을 맴돌기 시작합니다.
하지만 이미 6일째. 여기서 무너지긴 아쉬웠어요.

그래서 마지막 이틀은
플레이팅에 집중했습니다.

계란 두 개로 오므라이스 스타일

양파 한 개 볶아 감성 사진 찍기

빵에 아무것도 없지만 예쁜 접시에 놓기

 

▶️ 그랬더니 놀랍게도

맛보다 ‘해냈다’는 성취감이 더 크더라고요.

 

🧠 챌린지 끝! 느낀 점은 생각보다 많았습니다

✅ 1. 나는 먹고 싶은 게 많다기보다, 그냥 쉽게 먹고 싶었던 것
→ 배달은 클릭 한 번, 편의점은 1분 거리.
→ 생각 없이 돈을 쓰던 루틴을 고쳤어요.

✅ 2. 냉장고엔 ‘생각보다 쓸만한 재료’가 많았다
→ 상한 줄 알았던 것들도 다시 보게 되고
→ 유통기한 임박한 재료를 ‘미션처럼’ 처리 가능

✅ 3. 나만의 조합 레시피가 생긴다
→ 묵은지+참치+마요네즈 = 만능 밥 반찬
→ 식빵+버터+설탕 = 프렌치 토스트 대체 가능

✅ 4. 덜 먹었지만 더 만족했다
→ 배부름보다 ‘내가 해먹은 것’에 대한 뿌듯함이 더 컸음
→ 하루 2끼만 먹어도 거뜬하다는 자신감도 생김

 

💬 마무리 – 냉장고 속을 보는 건, 내 삶의 패턴을 보는 일


냉장고 챌린지를 하면서 가장 놀라웠던 건
그 안에 ‘내 생활 방식’이 그대로 들어 있었다는 점이에요.

사놓고 안 쓴 반찬

한 입 먹고 봉한 간식

유통기한이 지나버린 장아찌
→ 이게 다 내 소비 습관의 잔재더라고요.

그래서 이 챌린지는 단순한 절약이 아니라,
내 루틴을 돌아보게 한 기회였어요.

 

🧊 도전해보고 싶다면, 이 팁만 기억하세요


시작 전 냉장고를 한번 싹 정리하세요 (뭐가 있는지 알아야 조합이 돼요!)

식단을 ‘창작’이라 생각하면 재미있어져요

지인에게 인증하면 중도 포기 방지됨 (소소한 SNS 효과✨)